Les Salades

LES CLASSIQUES

Caesar crispy chicken

Poulet croustillant, copeaux de Grana Padano, croûtons, romaine, sauce Caesar

Queen Victoria

Lardons, œuf poché, croûtons, pommes de terre sautées, mesclun, vinaigrette balsamique

Chèvre chaud

Toasts briochés de chèvre chaud, haricots verts, miel, noix, pommes grenaille, mesclun, herbes fraîches, vinaigrette balsamique

SALADE DU PUB

Poulet tandoori, œuf au plat, Cheddar, avocat, tomate, romaine, sauce Philadelphia®

LES SAISONNIERES

Salade rustique

Magret de canard fumé, gésiers de volaille confits, pommes grenaille, Saint-Agur, croûtons, tomate, mesclun, vinaigrette balsamique

FISH CAESAR

Filet de cabillaud frit, copeaux de Grana Padano, croûtons, romaine, sauce Caesar

CAMEMBERT CHAUD

Croustillants de Camembert chaud, poitrine fumée, pommes grenaille, noix, tomate, mesclun, vinaigrette balsamique